惠东高潭镇:山窝窝挡不住返乡创业路

2017-10-30 16:20:00  来源:惠州市农业局


黄展兵在清除石斛中的杂草。 

  惠州市惠东县高潭镇红色旅游的兴起,吸引了不少原在外打工的高潭人纷纷返乡创业,希望能开发家乡资源,带动村民致富,让曾经寂静的山村重新活跃起来。高潭镇金坑村公湖村民小组的5旬村民黄展兵,就是其中一位。 

  村子地处偏僻,200多村民都外出生活 

  公湖村民小组地处高潭镇偏僻的山区,村庄四周都是大山,一条弯曲的水泥路通往外界。村子虽小,但风景很美,蓝天白云,山上郁郁葱葱,河水清澈见底。村头平坦的草甸上,开满了一朵朵小红花,一条弯曲的小道通往一栋修在半山腰的两层砖瓦房。这座房屋,就是黄展兵的家。房子是其爷爷修建的,已有几十年历史。返乡后,将老房子稍微收拾一下,黄展兵就住进来了。 

  因为过于偏僻,家里的电话要摆放到门口才能接收到信号。但黄展兵已经很满足了,与原来曾经闭塞的乡村生活相比,现在村里有了水泥路、生活用电,看电视、打电话也很方便了。 

  村子原有200多人,由于偏僻,村民都离乡外出生活,只有一些锁住门的老房子无声地告诉来客:这里也曾经热闹过。 

  1989年,黄展兵到深圳打工,做过不少工作。他与弟弟返乡探亲时,看到村里的人都走光了,地都丢荒了,觉得很心痛。他思量着,能否找一条适合山区发展的种养道路,让村民在家门口就能致富,村里就能恢复生机。 

  为种铁皮石斛专程到浙江学习一个月 

  黄展兵计划着返乡种铁皮石斛。当时铁皮石斛市场不错,他觉得家乡的山好水好空气好,气候也适宜,可以尝试栽种。 

  种铁皮石斛需要技术。除了请来浙江的技术员外,当时47岁的黄展兵还去浙江学习了一个月种植技术。接着,他开辟了两三亩地,搭建了一个大棚开始试种。如同对待自己襁褓中的孩子一样,他小心翼翼地照顾着大棚里的石斛。试种了一年,终于获得成功。“经过专业机构检测,在公湖村民小组栽种的石斛质量很好。”黄展兵欣慰地说,种一次铁皮石斛,收获期有5年,每年收割一次,“今年11月就能收第4批了。”

  在他的大棚里,摆放在架子上的石斛生长茂盛,有的已经开花了。黄展兵说,当石斛枝条变成灰白色时就可以收获了。铁皮石斛浑身是宝,除了枝条营养价值高外,叶子和花还可以晒干泡茶喝。每天,他都要到大棚里看一看,拔拔杂草,预防虫害。他还把十几筐石斛苗挂在一棵大树上,进行仿野生环境生长。几年下来,树身上的石斛长势良好。 

  饲养黄牛当“割草机”,环保又赚钱 

  黄展兵返乡种铁皮石斛,还促成了两个“副业”——— 养鸡和养牛。 

  养牛是无心插柳柳成荫。当年黄展兵返乡时,村里的人基本都走光了,地里的野草疯长。为了保持一个良好的生态环境,黄展兵不想用除草剂,人工割草费用又高,他就想到了用牛来“割”草。一开始饲养了10多头黄牛,果然,对草“情有独钟”的黄牛,把杂草都吃光了。牛群不断扩大,现在都跑到山里去吃草了。“没有牛杂草很快就会长起来。”黄展兵打趣说,“靠牛来‘割’草,环保又能养牛卖钱,一举两得。” 

  黄牛要饲养3年才能卖,为了能维持生活和持续创业,于是他又养起鸡来。他在老宅旁边搭建了一座鸡舍,饲养起几百只鸡。但鸡都跑到山里觅食,白天基本见不到影子,只有晚上回窝时,才能抓到。“朋友想来吃鸡,得提前一天说,否则就吃不到了。”黄展兵笑着说。 

  养鸡养牛种石斛,黄展兵艰难地创业。村里平时只有他一个人住,只有繁忙时节要请工人帮忙时,村里才会来10多个工人。这些居住在高潭圩镇的工人,早上来上班,晚上又返回圩镇住。夜晚,村里还是只有黄展兵一人。 

  让黄展兵感到欣慰的是,一些村民也陆续返乡修建新房。“现在每逢节假日,村里就有不少人回乡度假,村里慢慢有生气,开始热闹起来了。”黄展兵开心地说。