避免“扶农尴尬”,需要更加专业的态度

2018-03-28 09:28:00  来源:农民日报


张凤云

  卖的要更专业,产的也要更专业。因此需要转变思路的不止是电商,还有农民、批发商等等农业产业链条上的每一个人,掌握信息时代的特点,避免不规范的商业操作,如此,无论是种是卖,都可以最大限度地避免“满怀激情地投入进去,收获的却是一地鸡毛”的尴尬。

  “米易告急!15万吨番茄滞销!”三月初,四川米易县番茄滞销引发广泛关注。与此同时,自媒体、电商的威力再次显现,短短二十天左右的时间里,通过互联网快速有效地传播,各方一致努力,一场“丰产不丰收”的难题眼看着就被化解了。富有戏剧性的是,“扶农尴尬”也随之而来,据报道,有电商抱着助农心态推销番茄,没想到自己却被套了进去,原本在平台上公布的10斤19.9元的助农价,最后算下来成本竟高达30多元,每卖一单就亏损10多块钱。

  类似这样的扶农商业项目,弄得电商企业尴尬的不在少数。2016年广东徐闻县的菠萝滞销事件就是一个典型的例子,天猫电商“笨鲜生”帮助农户销售了60万斤菠萝,结果却把自己赔得倒闭了,原因在于原产地成本高涨,烂果畸高,消费者要求退款。

  由于营销范围不受地域限制,速度上的快捷又使得信息在短时间内直达终端消费,电商参与此类滞销农产品帮扶,相比批发市场、集市等传统销售渠道有着得天独厚的优势。正因此,帮扶亏损带来的影响更加不能忽视。对电商的损伤,不仅打击帮助销售滞销农产品的积极性,长远来看对于整个农产品流通体系的发育也没有好处。农民那边虽然一时解了燃眉之急,却也消耗了整个社会对于劳作不易的那份耐心,于谁都不是一件有利的事。

  综合这些年“扶农尴尬”事件的发生,大致可以归纳出以下几个方面的原因:

  一是对滞销农产品流通环节把控不足。以米易番茄为例,在电商帮扶过程中,除了“当地沙瓤番茄一度跌到三毛钱一斤,一背篓只够换一碗凉面”这些非常感性的价格表述之外,其实还有大量的隐性成本存在。第一就是物流,作为攀枝花市下辖的重点扶贫开发县,米易县农村交通不便,物流成本高昂;另外,番茄采摘需要大量人工,运输前需要套袋包装,这些都需要计算成本。滞销农产品往往为鲜活农产品,对于物流、时间、包装等要求较高,对农产品品质、运输中的损失估计不足,也是造成电商亏损的重要原因。比如徐闻菠萝事件中,就没有充分估计到已经熟透的菠萝经过运输会腐烂这一细节,直接引爆了消费者投诉。

  二是对互联网时代供求关系的变化估量不够。伴随互联网而来的,是巨大而广泛的信息传播通道。对于农产品来讲,如今没有哪一条分销渠道是封闭的了,人们可以跨过任何一个电商通道,直接通过产地进货或者消费。当越来越多的人来购买的时候,随行就市调高价格也就是很自然的事。信息的快速传播很容易颠覆原本的供求关系,这一刻还是几毛钱一斤的西红柿,下一刻可能就会因为订单量几何级的增长而翻倍,这就是信息传递的广泛化带来的不可控性。在大多亏损的案例中,显然对此并没有充分估量。也就是说,在信息极为通畅的互联网时代,有相当一部分电商依然在用传统思维思考问题,并没有充分认识到信息通道带来的购销渠道的广泛化,甚至自媒体渠道带来的销售刺激也会这么强烈。

  三是对现实中慈善与商业的边界界定不清。电商帮助销售滞销农产品,虽出于慈善帮扶的目的,本质上还是利用电商的渠道做销售的事情。面对的又是滞销农产品,因此不但需要把握一般农产品销售的规律,同时还得把握滞销农产品的特殊性才行,遵循基本的商业规则则是必须的。即便抱着帮扶的目的,由于运用的是商业手段,就要考虑到运营当中同样需要面对商业上的诸多不可控因素,因此必须要有专业的精神,把它当作正常的市场交易去对待,控制购销的各个环节,稳定货源渠道,与农户或者代理商达成正式合约等等。核心就在于分清慈善与商业的界限,避免纠缠在一起理不清楚。然而在具体案例中,没有遵循先签正式合同,控制货源,再去做推广这样一个基本商业规则的大有人在。

  可以肯定的是,随着全国各大农村电商服务网络的普遍建立,互联网电商未来在类似扶农领域还会发挥更大作用。但并不意味着这是一把尚方宝剑,在电商参与滞销农产品销售的那一刻开始,实际上就需要面对农产品购销中的所有考验。

  “市场的归市场,慈善的归慈善。”理顺市场和慈善的关系,以更加专业的态度去对待每一个细节,是农产品滞销事件中电商与农户共赢的一个基本遵循。“扶农尴尬”也表明,无论是电商企业,还是普通农户,都需要真正认识互联网时代的特点并参与进去。事实上帮扶也并不能解决农产品销售的根本问题,电商扶农的效果恰恰表明了,互联网时代的农产品市场需求是多么巨大,只是产与销还没有完全挂钩,因而迫切需要构建一套全新的现代产销体系。

  卖的要更专业,产的也要更专业。因此需要转变思路的不止是电商,还有农民、批发商等等农业产业链条上的每一个人,掌握信息时代的特点,避免不规范的商业操作,如此,无论是种是卖,都可以最大限度地避免“满怀激情地投入进去,收获的却是一地鸡毛”的尴尬。